离海3000公里的新疆,正在把海鲜变成富民产业:三文鱼在冰川融水里生长,高白鲑鱼成为赛里木湖打卡美食,小龙虾、澳洲龙虾在盐碱地改造的池塘里成长。新疆如何养“海鲜”,我们真去走了一趟,还发现其他故事。高校停办20年的水产专业重启,新疆特色美食里已经添上了“海鲜”的一笔。
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